2011年9月20日 星期二

▌Yummy ▌ 寒舍食譜 ‧ 絕非減肥食譜

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此刻我的心情可能也跟這條魚一樣  冏到不行吧!
事先調查過了  大家對寒舍食譜的評價都是  價格不親民  肚子填不飽  服務超級好

正合我意~  價格高昂  理當不會點很多  自然肚子也填不飽  這不是最佳減肥食譜是什麼!?

還怕到時吃不夠  事前還塞了一塊鳳梨酥  (放心 1.我剛值完班 2.我有遵守對自己個約定:一天上限一塊)(是誰要放心?)

殊不知.....撐到剛才騎X-bike心跳到160我都希望變成360   看看卡路里大神能不能放我一馬

最冏的其實是我不知道晚餐不能點港式點心  挺可惜的


坐定位後我們一時六神無主  但在瑪格莉特陳的指揮下很快就選好四樣菜


第一樣是乳豬雙併   併的是烤鴨
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上層是乳豬  下層是烤鴨

皮很脆  可能因為餓壞了  雖然冷冷的我們都覺得很好吃

翻了一下菜單  片皮鴨一整隻要3800還得預定

想到昨天總值學弟大人請的真福記一隻410  四人吃到還有剩  連鴨子的世界都這麼不公平


第二道  松露蝦球蘆筍    我想原文應該不是這樣  但被我這老是不吃銀杏的翻譯麵包吞吐後  只記得這樣

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我在專注的拍拍時  馨儀很機伶的發現旁邊的蠔油是高音譜記號跟音符耶!  馬上換個角度再來一張

蝦球很嫩  而且接在冷冷的乳豬後  感受到食物的溫度真好! 

這道很清爽  吃起來(好像)沒負擔

打到一半還去官網查菜單  叫做松露菌蘆筍炒蝦球


第三道  原湯野菌娃娃菜   點這道來拉低此次費用的平均值
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上菜後陳冏婷認真的問:這不是白菜嗎?  立刻遭到訕笑

呼~ 好險我沒有急著開口  不然變成我被笑

這道就是清爽到不行的青菜類  但別忘了有大量的勾芡  卡路里大神又開始口桀口桀口桀了...


第四道  香菇炒牛肉...  跟花椰菜   我腦子怎麼了  丁點都想不起來...

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怎麼查都查不到原文....

不過這道好像蠻普通的  牛肉很軟  鹹鹹的很下飯而已  總覺得這道菜到處都是


瑪格莉特陳很聰明的加點兩碗湯  四人一起share

番茄蛋花湯裡有干貝  竹笙雞湯也不錯   如果價格不要那麼高昂會更好



吃完之後到處晃晃  這牆壁好漂亮
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不知道是有人忙著講話  吃不多  被我不小心搶走食物   我吃完有到達9分飽  剩下的1分是不妙的感覺

是四個女生真的食量不大?   還是拼了命把茶資喝回本?

我們總共點三碗白飯一起分  最後還剩了幾口菜沒吃完 

男生要吃飽價格可能要再往上飆吧!


只是...從公車站牌走回家的路上

聞到鹽酥雞的香味  我的唾液腺仍舊十分亢奮

此時只能以百米速度飛奔回家   看鄭多燕的魔鬼身材來消滅心中的魔鬼



下次如果要去  會想試試價錢比較親切一咪咪的港式點心:)





寒舍食譜


地址:台北市松仁路38號2樓
Tel:(02) 23211818 

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